ジャンボあご野焼(短)

職人の伝統の技で、一本一本丁寧に焼き上げた、長岡屋茂助の最高傑作「あご野焼」です。

口一杯に頬張るお酒とみりんの香りが鼻に抜け、飛魚自体のかすかな甘みが広がります。
しっとり、しこしことした歯ごたえと、ほどよく焦げた皮の旨味が合わさっており絶品です。
繋ぎである澱粉は使用せず、地域の原材料である、飛魚のすり身と地酒で作り上げた美味しいあご野焼です。


・約600g
・長18cm×径6.3cm
・賞味期限:11日(通年)
※アレルギー物質:卵

●栄養成分表示
あご野焼(100g当たり)
【エネルギー:85Kcal】【たんぱく質:14.3g】【脂質:0.3g】【炭水化物:3.4g】【食塩相当量:1.4g】

●原材料
【あご野焼】
飛魚、たら、焼酎、卵白、食塩、みりん、砂糖、醸造酒(地伝酒)、清酒、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)
販売価格 1,980円(税込2,138円)
購入数


おすすめ商品


飲むあご出汁(顆粒)

560円(税込604円)


ジャンボあご野焼(短)

1,980円(税込2,138円)


あごす巻

1,210円(税込1,306円)


あご野焼・あごす巻(箱入)

3,340円(税込3,607円)


巻玉子

1,980円(税込2,138円)


2018年1月
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
2018年2月
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728
12月31日 1月1〜3日

About the owner

あご野焼職人

新発売 飲むあご出汁(顆粒)