あご半べん

飛魚のすり身に山芋を加えてふんわり練り上げ、蒸し上げた「あご半べん」です。

職人が成せる微妙な温度管理と蒸し時間は、飛魚そのものの旨味を閉じ込め、美味しい半べんに仕上げます。
ふんわり柔らかく、弾力性に富んだ長岡屋のどっしり「あご半べん」を是非ご賞味下さい。


・300g
・賞味期限:14日間(通年)
※アレルギー物質:卵、ヤマイモ

●栄養成分表示
あご半べん(100g当たり)
【エネルギー:120Kcal】【たんぱく質:15.3g】【脂質:0.3g】【炭水化物:10.9g】【食塩相当量:2.2g】

●原材料
【あご半ベン】
飛魚、たら、焼酎、卵白、食塩、でん粉(馬鈴薯)、砂糖、清酒、醸造酒(地伝酒)、みりん、やまいも、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)
販売価格 660円(税込712円)
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4月15日(日) 5月20日(日)

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あご野焼職人

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